Geschreven door
Suzanne
15 juni 2021 | Voeding
Deel deze blog
Om even een misverstand uit de weg te helpen: blauwe bessen zijn niet hetzelfde als bosbessen. Blauwe bessen zijn gecultiveerd; de bessen zijn groter, hebben licht vruchtvlees en groeien in trossen. Bosbessen zijn kleiner, hebben rood vruchtvlees en groeien individueel aan een struik.
Dus: voor bosbessen moet je de natuur in, voor blauwe bessen ga je naar de supermarkt. Omdat we niet zo snel naar de Veluwe gaan om daar bosbessen te zoeken, focussen we ons op de blauwe bes.