Dagelijks veel groente en rauwkost eten is het ideaal. Dat lukt slechts 5% van de Nederlanders terwijl onderzoek pleit voor een nieuwe norm van 500 gram per dag. Onze groenten bevatten steeds minder voedingskracht. Hoog tijd voor een andere benadering: groentesap.
Dat is op korte termijn niet zo erg. Toch telt elk dagje en wil je op de lange duur niet inboeten op je gezondheid. Het allerbeste gezondheidsadvies? Eet een enorme variatie groenten en rauwkost. Het is gezond én het stimuleert gezonder leven. Hoe je dat binnenkrijgt? Via gezond slowjuice groentesap.
Voordat je een hap groente neemt kan er al 70% van de nutriënten verloren zijn. De voedingswaarden die in tabellen staan vermeld krijg je dus lang niet allemaal binnen. Daar zijn 4 belangrijke redenen voor.
Groente drinken kan dé manier zijn om er extra van binnen te krijgen. Maar er zijn grote verschillen tussen smoothies, sappen en slowjuices. Daarom testten we de verschillende manieren van juicen en beoordeelden we die.